道具たちホーム ＞ 佑成について ＞ 道具たちここでは、工場内の設備や道具たちをご紹介。 手造り庖丁の道具は、これもまた手造りの道具だったりもします。手仕事の相棒たち ※画像をクリックすると拡大します 鍛造仕事に使う、 スケナリ製ヤットコとハンマー 鍛造者作の炉松炭を使う、本焼用の焼入れ場 ならし台手砥ぎ台と仕上げを待つ庖丁砥ぎ場研磨機
